Apprenez-en plus sur la mutualisation en transformation alimentaire lors d’un après-midi de présentations et de réseautage.
- Dîner-conférence : Nous vous présenterons les services qui soutiennent la mutualisation sur notre territoire.
- Témoignage : Vous assisterez à un témoignage afin de mieux comprendre les éléments critiques à tenir en compte lors de la mutualisation d’équipements ou d’infrastructures en transformation alimentaire.
- Ateliers : Vous serez ensuite invités à vous joindre à un atelier de discussion au choix afin d’approfondir un type de mutualisation (transport, équipements, cuisine commerciale, espace réfrigéré/congelé).
- Réseautage : L’après-midi se terminera par une séance de réseautage dirigée afin de faciliter les maillages entre les entreprises participantes.
Pour qui?
• Entreprises en transformation alimentaire en Montérégie (entreprises privées et d’économie sociale)
• Partenaires du projet
Pourquoi?
Les ateliers ont pour objectif de mieux comprendre les verrouillages qui nuisent à la mutualisation et d’émettre des recommandations.
Ces événements seront la conclusion d’un grand projet régional permettant de rédiger un portrait-diagnostic pour la mutualisation d’équipements et d’infrastructures en transformation alimentaire.
Ce projet est réalisé par le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA), soutenu financièrement par la Stratégie bioalimentaire Montérégie (SBM).
Les partenaires du projet: Les 12 MRC de la Montérégie, l’Agglomération de Longueuil, les trois Pôles d’économie sociale, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et le Comité régional de l’environnement de la Montérégie (CREM).
Où et quand?
14 janvier 2025, 12 h à 16 h 30
Hôtel Rive-Gauche
1810, rue Richelieu, Beloeil (Québec) J3G 4S4
Coût ?
L’inscription est gratuite, mais obligatoire. Un lunch vous sera servi*.
*Si votre présence est compromise après vous être inscrit(e), s.v.p. nous avertir pour que l’on puisse ajuster la commande de repas. Merci d’écrire à Christine Vigneault Gingras : vigneault-gingras.christine@cegepvicto.ca
Comment s’inscrire ?
Inscrivez-vous avant le 7 janvier 2025